yumapapa
It is a low-polished sake.
The rice ratio is 90%, but there are few impurities.
It has a good balance of sweetness, umami and acidity.
When warmed up, it has less of a bitter taste and a more refined acidity.
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茜孔雀茜孔雀
Location
6-chōme-2-35 Ōmachi, Akita,Open in Google Maps
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