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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
福海山田錦 生酒
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越前酒乃店はやし本店
家飲み部
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ジャイヴ
年末年始、怒涛だった公私のスケジュールを消化し今週と来週で代休消化💦 来週に三連休貰ったので恒例の京都初詣はそっちに回して今週はゆっくりジム行ったりお風呂行ったりで身体を労わりました😁 さて、正月呑んだ分の汗をかいて夜は久々にゆっくり家呑みで一献🍶 「福海 山田錦 生酒」 昨年末から地元の酒屋[酒乃店はやし]で取り扱うようになり気になってたのでゲットし🥰 開封するとラムネやサイダーに似た甘い香りが漂う [ぐい呑み] 落ち着いた甘い米の香り、呑み口微かなガス感からしんとして大人しめな甘味旨味からキレて、ジーンと長く心地良い余韻 [もっきり] 清涼な米の香り、呑み口舌先に感じるガス感からするりと体に浸透するように流れ込む仄かな甘味旨味、そこキレて爽やかで長めの余韻、最後に感じるのは舌先に残るミネラル感 [まつちよ]さんも少し前に呑まれて火入れとの違いをおっしゃってましたが、火入れの方が甘味が立ってるそうなのでそっちも気になります💡 一緒に売ってた[にごり酒]も美味しそう アテはちょうど九州の魚が入荷してたので[大分産の鰤刺し]🐟️ 今更ながらの[山岡家]🍜
ひなはなママ
ジャイブさん、こんにちは😃年末年始、本当にお疲れ様でした🙇‍♀️あっという間に過ぎ去りましたね😅正月飲んだ分の汗をかくのは超ハードなジム時間じゃないですか⁉️どんなメニューだろう…(笑)でも晩酌が進みますね🥰
まつちよ
ジャイヴさんこんにちは🌞 最終的には好みなんでしょうけど、搾りたての荒々しいお酒、搾って落ち着かせた生酒、火入れの落ち着いたお酒。それぞれお酒によって向き不向きがあるのかなあと感じてます🤔
マナチー
ジャイヴさん、こんにちは😃山岡家活動お疲れ様です🤣‼️特性味噌最強💪
はなぴん
ジャイヴさん、こんにちは。😊 山岡家で、反応しました。😁 特製味噌、人気ですね。。😍
Masaaki Sapporo
ジャイブさん、福海や刺身も良いですが、山岡家良いですね😋今年もよろしくお願いします🙇
ma-ki-
ジャイヴさん、こんにちわ。 激務空けようやくの休息ですね🍀 そんな日はやっぱり一献🍶しっかり汗をかいてからの一献は沁々でしょうね⤴️ 福海も大分産の鰤刺しも山岡家も気になってます😊
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんにちは😃 ようやく取れた休みにジムで汗かく💦ってのが、ノビィと流石ジャイヴさんだね!って感心してました🤗福海さんはお初なんですね㊗️ゆっくり家飲みしたくても瞬殺しちゃいそう😚
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃 山岡家に今更も遅かれもなし‼️自然と気付かぬうちに足が運んでしまっているものです🎵 特味噌でしょうか⁉️美味しそう🤤 勿論、福海も😆
kino.
ジャイヴさん、こんばんは! おっとこんな時間に山岡家見てしまった🍜 食べたいけど酔ってるから行けないー😇 福海美味いですね😋
はなぴん
kino.さん、ただ今5時半前。。今からゴー!😍
ジャイヴ
ひなはなママさん、こんにちは☀ ジムでは、基本いつもこなしてる量をやるんですが体質のせいか有酸素運動を1時間やると足元に水たまりが出来るくらいです🤣 終わった後の掃除と器具のメンテはしっからやります
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀ 話題になったのが火入れだと思うのでそっちも一回試してみたいですね✨ 家呑みだと自宅でアッサンブラージュと言うジェイ&ノビィさん直伝の裏技と試せますし🤣
ジャイヴ
マナチーさん、こんにちは☀ [山岡家]の沿革調べたら発祥は牛久市なんですね😲 ラーショは地元に無いので[山岡家]と並行して[8番ラーメン]活動に力を入れます🤣
ジャイヴ
はなぴんさん、こんにちは☀ 特製味噌旨いですね🍜 地元に日本酒呑めるラーメン屋があるのでどちらでラーメン食べるか悩みます🤣
ジャイヴ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは☀ 北海道本社の味噌ラーメンはやはり一味違いますね🍜 寒い時期のラーメンは格別です😁
ジャイヴ
ma-ki−さん、こんにちは☀ どうせ呑むのなら美味しく頂きたいので汗流し一献頂きました🤣 「飛鸞」などに似た長崎酒らしさもあり美味しかったですよ✨ お近くに[山岡家]あったら是非🍜
ジャイヴ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀ 運動量と飲酒量のバランスが取れてないと不安になってくる質なので😅 さけのわで話題になった後に地元酒屋が取引開始してくれたのでようやく呑めました😁
ジャイヴ
麺酒王さん、こんにちは☀ 地元には不動の人気を誇る、ある意味ラーメンを超えた[8番ラーメン]があるのでどちらに行くか悩みますが[山岡家]は24時間営業のアドバンテージがあるので今後も食べに行きます😋
ジャイヴ
kino.さん、こんにちは☀ 呑んだ後にラーメン見るとヤバいですね😁 タクシーか代行呼びましょう🤣