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天寿 - T.KISO
T.KISO
天寿
version.pink 秋田酒こまち
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
天寿酒造
秋田県
Sep 18, 2021 11:39 AM
2
Sep 18, 2021
家飲み部
T.KISO
採点☆☆☆☆ 久しぶりの天寿🎶 天寿酒造の特徴は、花🌸の酵母ですかね〜🤔 マリーゴールドやベゴニア、なでしこ、アベリアなどから採取した花酵母を使用して醸してます。 このお酒🍶は、なでしこの酵母「ND-4」、芳醇な香り🌸=͟͟͞͞🌸=͟͟͞͞🌸=͟͟͞🌸 好き嫌いがあるかもしれませんが、私は結構好きです〜🎶 グラスに注ぐと立ち上るリンゴ🍎の香り😄 鼻に抜けるリンゴの爽快さ甘みと酸味が良い感じですね〜👍 無濾過ならではの爽やかな果実味。 すっきりと味が切れて穏やかな余韻。 全体的に上品な飲み心地😋 やはり、秋田のお酒は良いです(*^^*)!
あねさん
こんばんは。 物凄く高そう、という感じがしました。 味に加え、ラベルも上品ですよね。センス良いって言われそうなお酒ですね😄
T.KISO
あねさん、こんばんは😄 実は天寿は高級ではないんです〜😁 酒米は自分達で育て、酵母は東京農大の協力で花酵母を生み出し… 純大ですが1980円です(≧▽≦) でも、このラベルのセンスはなかなか👍
シシ神
T.KISOさん こんばんは! グラスに注ぐと立ち上がる🍎の香り すごく呑んでみたいです! ラベルもスタイリッシュでカッコ良いです👍
T.KISO
シシ神さん、こんばんは😄 リンゴ🍎のお花🌸の香りとでも言いましょうか(笑)嗅いだことありませんが💦なでしこの香りかもしれません😅 pinkラベルが酒屋の冷蔵庫で一段と眼を引きました👍
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