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新政 - 酔nosuke
酔nosuke
新政
no.6 x-type
純米大吟醸
生酒
新政酒造
秋田県
Sep 18, 2021 9:34 AM
5
Sep 18, 2021
家飲み部
酔nosuke
新ラベルのX-type。原料米は秋田県産の酒造好適米。 開栓したてはピチピチのガス感あり。やわらかな酸味と苦味が主体で、ふんわりとマスカットの香りを持った白ワインのよう♪その後、ほんのり甘さと旨さが滲み出てきます😋 13度の低アル原酒ですが、薄い訳ではなくしっかりと味わいもあって、呑み疲れしないモダンなお酒です✨
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