fuka
スッキリしてて美味しい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
山口県の旭酒造が製造する『獺祭』は、日本酒好きではなくても一度はその名を聞いたことがあるほど有名な銘柄です。一方、大規模な生産量や最新設備を導入しているイメージもあってか「旭酒造は杜氏もいないし、すべて機械が造っている。手造りの地酒蔵ではない」と噂されることもあるようです。噂の真相を確かめるべく、旭酒造の本社蔵を訪問しましたSAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
旭酒造株式会社(山口県岩国市)は、デザイナーの山本寛斎氏がファッションと人間力で被災地をはじめ各地へ元気を届けSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
こんにちは。SAKETIMESライターの沼田まどかです。 今回は、今一番話題にのぼることが多いあの有名な「獺祭SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山口の銘柄
所在地
福島県会津若松市相生町７−１７Google Mapsで開く
関連記事
3倍以上の人手で実現する『獺祭』の品質と製造量 - 山口県・旭酒造（獺祭） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
山口県の旭酒造が製造する『獺祭』は、日本酒好きではなくても一度はその名を聞いたことがあるほど有名な銘柄です。一方、大規模な生産量や最新設備を導入しているイメージもあってか「旭酒造は杜氏もいないし、すべて機械が造っている。手造りの地酒蔵ではない」と噂されることもあるようです。噂の真相を確かめるべく、旭酒造の本社蔵を訪問しましたSAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア旭酒造(山口県岩国市)が『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 早田 「ANNA SUI」×「KANSAI YAMAMOTO」』を5/1(水)より販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
旭酒造株式会社(山口県岩国市)は、デザイナーの山本寛斎氏がファッションと人間力で被災地をはじめ各地へ元気を届けSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア今、もっとも話題の日本酒！ 山口県の山奥で「獺祭」を醸す、旭酒造の製造現場を大公開！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
こんにちは。SAKETIMESライターの沼田まどかです。 今回は、今一番話題にのぼることが多いあの有名な「獺祭SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン