REDOX
ワイン酵母で備前雄町を醸した日本酒
リンゴ酸系（？）のワインのような香りと酸味にほのかな甘み
ワインぽいかはグラスにもよるのかなと思います
香りの際立つグラスだとワインぽいけど、
味の際立つグラスだと日本酒普通に日本酒な気もする
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