よーし57菫露威吹純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2021/9/3 10:59:282021/9/3家飲み部21よーし57日本酒度マイナス2で少し甘めですが、お刺身にピッタリ！今日はいつものマグロの刺身だったのでとっても合います。 春の限定酒って書いてあるから残りかなぁ。吟醸香と軽やかな口当たりが楽しい宴席用とラベルに書いてあります。んー、確かに。 精米歩合50%、酸度1.3アミノ酸度0.6、アルコール分16.8度。 能書きより飲んだ時の印象です。ちょっと甘めが刺身と絡まって最高です。家飲み最高❣️
