Manta
裏佐久乃花 辛口吟醸直汲み
信州旅 その２
０時に起きて出発して、
最初の目的地の戸隠へ。
ナビ通り進んでいくと、
どんどん山を登っていくと、
道の両サイドに溶け残った雪の塊が😱
でも、スタッドレスはいている💪
日本三大そばの一つ、戸隠そばを✌️
10時30分開店だが
人気店にて、予約記名制。
お店に８時位に着いて記名すると
6時過ぎに１名先約がいて２番目に。
時間まで、予定しています戸隠神社へ。
５社巡りは時間的に厳しいので、
宝光社・火之御子社・中社へ。
写真は、宝光社と御朱印です。
名店のうずら家さんにて戸隠そば。
おそばも美味しいのですが
ごま油で揚げた天ぷらも美味しい✨
今回のお酒は、お初の"花"
お初にして、裏😁
これって、長野県内限定？？
見た目が綺麗で、辛口なら食事と一緒に👍
醸造アルコール使用でアルコール分18度
甘さ控えめの辛口テイストで
もちろん食中酒としていけるけど、
ちょっとクセがある。
妻は苦手かな？と思いながらグラスを渡す
けど、案外いけるらしたい😁
娘が作ってくれたグラタンとも
とっても合いました😊
麺酒王
Mantaさん、こんばんは😃
噂に名高い戸隠蕎麦、長野酒❗まさに信州づくしでたまりませんね😆思わずヨダレが🤤
マナチー
Mantaさん、こんばんは🌆ごま油で揚げた天ぷら⁉️美味しそうですね🥺家でやるにはハードル高い🤣
ポンちゃん
Mantaさん、こんばんは🌙
うずら家さんのお蕎麦、美味しいですよね❣️ウチも冬に戸隠でスキーしに行く予定です⛷天ぷらも忘れず食べますね😊
雅
Mantaさん、こんばんは😄
裏佐久乃花を初めて見ました‼️食中酒としてグラタンに合うって事はチーズ系に合いますね😆めっちゃ飲んでみたいです🤗
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんにちは😃
戸隠蕎麦‼️20年以上も前に行ったきりです🥲しかし朝6時から予約されてる方が居るんですね😳
天麩羅と蕎麦の味を思い出しながら😌お家で一杯旨さ増しますねー☺️
Manta
麺酒王さん こんばんは^ ^
長野と言えば、信州そばですよね👍
絶対食べたくていろいろ調べました✌️
いや〜 美味しかったな〜
あっ また ヨダレが😁
Manta
マナチーさん こんばんは^ ^
家でこの天ぷらは無理ですよね😁
衣がサクサクしていて、美味しかったな〜
また食べたいな〜☺️
Manta
ポンちゃん こんばんは^ ^
近くにスキー場があるな〜って思って、スノボやりたいねって話していました😊
スキーを楽しんで、うずら家さんでおそばとは、最高ですね👍
美味しい天ぷら、堪能して下さい✌️
Manta
雅さん こんばんは^ ^
自分も初めて花を呑みましたが、どうやら長野県内限定みたいです😁
ちょっとクセがありますが食中酒として最適かと思います👍
機会があったら、呑んでみてください😊
Manta
ジェイ&ノビィさん こんばんは^ ^
お店の方との会話から、6時に来られていたのは地元の方みたいでした。
近くにこんな美味しいお蕎麦屋さんがあるなんて、裏山ですよね〜
自分も思い出しながら呑もう✌️
ジークじこん
Mantaさん、こんにちは😃
戸隠のうずら屋、有名ですよね〜✨
蕎麦に天ぷら、めっちゃ美味しそう😋
信州漫喫されましたね〜👍
うずら屋まだ行けてないので、いつか行ってみたいです😆
遥瑛チチ
永遠の親友Mantaさん、こんばんは🌆
信州満喫されてますね〜😁
戸隠そば食べたの20年以上前なのでどこの店で食べたのか覚えてませ〜ん🤣
Manta
ジークじこんさん こんばんは^ ^
うずら家さんは、めちゃくちゃ有名で人気店ですよね✨
蕎麦と天ぷらとっても美味しかったですよ☺️
絶対、行く価値のあるお店です👍
Manta
永遠の親友チチさん こんばんは^ ^
せっかくの信州旅、満喫してきました✌️
戸隠地方へ行かれた事あるんですね😊
戸隠そばなら、どのお店で食べても美味しいですよね👍