すやごろう
山形だけどさらさら系じゃない！！口内をまったりなぞっていくみたいな舌触りが沁みる…。喉を通過する感覚を楽しむお酒。
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※当記事の取材は2019年5月に行いました。 1892年(明治25年)に創業し、山形県天童市に蔵を構える出羽桜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン