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SIRIUS純米にごり酒発泡
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三益酒店
家飲み部
35
Kumakichi
食前酒に阿部酒造さんのSIRIUSを開栓 自然発酵による炭酸ガスでのみ保有している発泡酒でしたが、強烈な酸で開栓直後に暴発、、、 早速ワイングラスに注いでみると、嬉しい誤算なことは今年10本目になるにごり酒だったことでした。 香りはカルピスのような甘い乳酸系の甘い香り 口に含むとそこまで甘さを感じる事はなく、強烈な炭酸と酸味、そしてお米のまろやかな旨さを感じる一本でした 内容量500mlでしたので軽く乾杯酒〜二杯目でとして飲み干しました アルコール度数:14度 精米歩合:不明(新潟県産米使用)

阿部酒造の銘柄