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多賀AZUMAシリーズ 保月純米
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bouken
ポンちゃんから伊勢丹で売ってると聞いて買いに行きました。 多賀は滋賀県で最大の生産量(コロナ前の時点で1万石)を醸造してる酒蔵だそう。 米は飯米の秋の詩。このお米今回初めて知りました。フレッシュ感あって軽快で優しい甘さ。食事に寄り添いそうな食中酒タイプかな。 裏ラベルの仕込水硬度って項目が珍しいね
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙 気になってるシリーズなのでレビューとても参考になりました🙏食中にいい甘さなんですね!秋の詩は食べることはありますが、お酒は未体験です😳‼️
bouken
ポンちゃん こんばんは😀 ガス感弱めな楽器正宗みたいなニュアンス感じました🤗滋賀のお米だし食べたことあるんですね❗みずかがみはよく見かけるけど秋の詩は売ってる所見たことないです🥺
多賀お多賀さん 活性にごり生酒にごり酒
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立呑処 日野屋 竹村酒店
家飲み部
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bouken
公式サイトにも載ってないお酒でほぼ現地しか出回ってないそう。月桂冠グループの蔵で造ったお酒の大半を月桂冠に出荷してるみたい。 大阪の滋賀酒に強い?酒屋さんで購入。 軽くシュワってて甘旨なにごり。最後はアル添らしいキレの良さ。活性の割には元気無い様な?混ぜてもそんなにシュワって言わないし。 ここは大手の傘下だから大丈夫だろうけど小さい蔵のお酒は後回しにすると飲めなくなる事もあるから飲める時に飲んでおいたほうがいいよ。 兵庫の酒蔵、倭小槌を醸す井澤本家さんが今月末で廃業だそうです😢
bouken
ここの酒屋さん地酒なんて置いてない様な雰囲気なんだけど滋賀のマイナー酒やたら置いてる。湖濱、天井川、薄桜、鈴正宗、貴生娘、春乃峰とか
ねむち
boukenさん、こんばんわ❗活性にごりで元気のないお酒、気になっちゃいます🤭マイルドな活性!?それ以上にいつも驚く行動範囲の広さ😳さすが30代〜😆同じ関西としてはとても参考になります🙇
bouken
眠たい治療家さん こんばんは😃 穴開き栓だからなのかな?先日飲んだ鮎正宗も穴開き栓でしたがコチラは中々元気良かったです😅関西の酒屋さん制覇目指して活動中です😸

多賀の銘柄