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力士純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
28
gon78
1844 2024/8  力士 純米 無濾過生原酒 彩のきずな 90% 16° 24/7 A+ 埼玉 加須市 釜屋 720 1760 釜屋が新生力士として4合、300本限定で出した酒らしい。 90%精米だけど素直に生酒の風味、酸と旨みを感じる。 時々きれいなだけじゃないよという顔をのぞかせる所も、良い意味で低精米の面白さ。

釜屋の銘柄