お猿と狸
2021日本酒ヌーボー
フランスワインボジョレーの新酒の慣習を日本でも楽しむよいうことですね😃
完全予約制でオーダーして、本日解禁となりました😋
新酒ですから、寝かせずに早速開栓して㊗️しましょ🎵
ボジョレーの若い味わいは正直好きじゃないんです。単なるお祭りで、味は二の次のような気がします。
でも、こちらはしっかり仕上げてきている❗
新酒というイベント事じゃなくとも、ちゃんと美味しいよ。
純米大吟醸らしく吟醸香がフルーティーで、フレッシュな旨味が口の中で楽しく踊ってるって感じっです。
真夜中に搾ったばかりの生酒をその日のうちに届ける１年に１度だけの特別なお酒だそうです😋
ありがたいね😊