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年間26万石という膨大な量の日本酒を製造しながら、高い技術力を生かし、消費者のニ−ズにあった商品を生み出し続けSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
所在地
京都府京都市伏見区南浜町２４７Google Mapsで開く
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その存在が、あり得ない。日本酒を知る人であれば、多くがこの「糖質ゼロ」の矛盾に気づくことでしょう。そして、やっSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアもっとも大事にしているのは“真面目に造る"こと――年間出荷量26万石を誇る月桂冠の醸造総責任者・山中洋祐さんの酒造りフィロソフィー | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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