shitakke

shimauma no kimochi原酒無濾過

十八盛酒造岡山県

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2022/11/30

大阪屋酒店

61

shitakke

透き通った水のよう！軽快な酸があり、口に含んだ際には華やかなイメージも。後味には、ほろ苦さがきます。バランス型というか、ニュートラルな日本酒だと思います。意外とアルコール分16度と高いですね。銘柄のシマウマの気持ちはまだ分かりません。 多賀治と同じ酒蔵さんでした。