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パークスロープ
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阿部酒造の銘柄

所在地

新潟県柏崎市安田3560
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タイムライン

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さいとう酒店
88
ことり
Park Slope:NY市ブルックリン北西部の地区。(ラベルより)阿部酒造卒業生の上田さんが、卒業制作のレシピを元にブラッシュアップ。NYでの定番商品を目指して造られたそうです。 香りは控えめですが、ほのかにマスカットを思わせる香りの乳酸感が漂います。さらりとした薄濁りタイプでほんのり甘く、グレープフルーツの酸味やワタを思わせるジリリとした苦味の余韻も。

阿部酒造の銘柄