Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

alt 1alt 2
20
いっかいやすみ
近所のスーパーで見かけて気になったお酒。 “Riz Vin”はフランス語でライスワインという意味らしいです。 アルコール度数は4.5〜5.5%、甘口ながらすっきり爽やかな飲み心地は日本酒が苦手な方でも楽しめそうな味わいです。 容量が少なめで、どちらかといえば食前酒という感じでしょうか。 私は料理と一緒にいただきました。甘口のお酒は料理に合わせるのが難しいので、しょっぱいもの(漬物)、甘辛いもの(焼鳥)、酸っぱいもの(和風マリネ)と異なる味わいの三品で挑んでみました。 お酒がライトなので比較的どれもそれなりに美味しくいただくことができました。一番を挙げれば…焼鳥かな。