南十字輝八上姫ロゼ諏訪酒造鳥取県2023/12/31 7:55:072023/12/21庵甫外飲み部32南十字輝5/10 はじめて飲むお酒。 諏訪酒造は全量純米酒を造っている蔵だそうだ。 新亀酒造と提携しているそう。 こちらのロゼは酵母ではなく古代米でこの色にしているらしい。 甘酸っぱい味わいで、お酒の風味はあまり感じない。 食後酒のようにいただくのがいいかな。