越の酒好き日の丸 HYPERDRY特別純米原酒日の丸醸造秋田県2024/12/28 12:04:272024/12/28三河屋18越の酒好き本日分の第二弾 ・舌触り的には重め。焼酎に近い米の香り。 ・甲類の焼酎に近い甘さ、ただ酸味もそれなりに感じる。 ・後味はビリビリ感はある アルコール18 日本酒度+21 スペック的には超辛口！ 確かに完全発酵でDRYな味わいだが、しっかりした旨みのベースがあるので、焼酎をそのまま飲んでいる感じ。
