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束(tabane)純米原酒
3 チェックイン

豊国酒造 (東)の銘柄

タイムライン

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やまいちのファン
残り少なくなってきた。 毎日飲んでも飽きが来ない。 さて、今日。 何年振りだろう、仕事で叱られたのは。 詰めが甘い、と。 「人から言ってもらえるうちが華」 自省の歳になり、 その言葉の意味が腹に落ちるともに突き刺さる。 そんな張り詰めた糸を緩めてくれる、 1合もいかない日本酒は 私にとって良い気分転換に。 今日のお酒は、香り豊かな美味しいお酒です。 甘さ控えめぶどう系、冷でクビっと。 喉元過ぎれば香りが戻ってくる。 いつもよりちょっと旨味甘味より苦味を感じる。 じっくり飲みすぎたかな。
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やまいちのファン
鮮やかな紫 ラベルがいい 裏の説明もいい 「福島県南酒販株式会社社員6名が商品開発し〜」云々 開栓後、 香りは清酒に近いかな、一瞬思う、 その後甘酒のような香り豊かさも感じる。 口触りはどちらかというとキリっとした感じ、 最後はピリリと下に残る。 くせなく甘み旨味も感じられるからバランスよく楽しめる。 辛口好きには物足りないかもしれないし、 甘み旨味重視にも足らないかもしれない。 けど、香りとバランスの良さを楽しめる。
やまいちのファン
備忘。 チビチビ飲んではダメだ。 ぐいっと一気に口に入れ、含みながら鼻から抜ける香りを全力で感じるととても素晴らしい! 舌で味わいつつ、嗅覚でも楽しめる。

豊国酒造 (東)の銘柄