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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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やまいちのファン
残り少なくなってきた。 毎日飲んでも飽きが来ない。 さて、今日。 何年振りだろう、仕事で叱られたのは。 詰めが甘い、と。 「人から言ってもらえるうちが華」 自省の歳になり、 その言葉の意味が腹に落ちるともに突き刺さる。 そんな張り詰めた糸を緩めてくれる、 1合もいかない日本酒は 私にとって良い気分転換に。 今日のお酒は、香り豊かな美味しいお酒です。 甘さ控えめぶどう系、冷でクビっと。 喉元過ぎれば香りが戻ってくる。 いつもよりちょっと旨味甘味より苦味を感じる。 じっくり飲みすぎたかな。