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瀬戸雄町
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室町酒造の銘柄

所在地

岡山県赤磐市西中1342−1
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タイムライン

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お燗酒部
26
morkzg
この純米は、土の香りがします。甘栗、キノコ、米ぬか、全粒粉のパン、熟れすぎたバナナのニュアンスもある。 口当たりは軽く、キレがあり、ドライで、独特の渋みがある。米と栗の風味の上に、非常にかすかなドライフルーツのニュアンスがある。短く、きれいなフィニッシュ。 3.5/5冷やした状態 4.25/5温めると、口当たりがとても良くなる。ソフトでありながらコクがある。
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