bouken

都姫純米吟醸生貯蔵酒無濾過

増田酒造奈良県

2023/5/6 6:37:42

2023/5/5

もも太朗 ビエラ奈良店

家飲み部

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bouken

奈良で買ってきたお酒。奈良行ったのにほぼ他県のお酒ばかり買ったので😅 JR奈良駅構内のお土産屋兼酒屋さん 奈良酒ほぼ網羅してるけど、なら泉勇斎さんのほうがラインナップは幅広いかな？ 本店は法隆寺駅近くにあるみたいだね。 都姫が昔からの銘柄らしいけど神韻のほうが有名かな？ 杜氏さんが同じ市内の稲田酒造に移籍して今は誰が造ってるのか知らないけど。 純米吟醸なのに精米歩合40%と謎スペック。かなり酸味強め。辛味は無いけど少し癖強かな。ワイン酵母のお酒みたいな感じ。