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岡部の銘柄

所在地

茨城県常陸太田市小沢町2335
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タイムライン

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けむとうさん
カスミで購入、四合瓶1200円。 常陸太田自酒プロジェクト。 常陸太田産の美山錦を常陸太田市民が田植え・稲刈りを行ない、常陸太田の水を使って醸した地酒、ではなく自ら造る「自酒」と名付けました。 冷酒、そのあと室温において常温でいただきました。 若干辛口だけど飲みやすい、すっきりとした味わいの日本酒でした!!

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