zakizakizaki522五橋 純米 春ラベル純米酒井酒造山口県2020/3/14 10:47:154zakizakizaki522柔らかい口当たりだけど旨みもしっかりしてます。 【スペック】 ■原料米 日本晴(山口県) ■精米歩合(%) 麹米60%・掛米60% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.5 ■アミノ酸 1.1~1.3 ■酵母 協会1901号 1801号 ■アルコール度数(%) 15~15.9