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出雲富士 夏雲 Natsumo
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富士酒造の銘柄

所在地

島根県出雲市今市町1403
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タイムライン

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maruzoko
今年の酷暑の夏を吹き飛ばすには、このくらい、しっかりした造りの日本酒が最適です。 見た目はスッキリとした夏らしいクールなラベルデザイン。なので軽めの味わいを想像していたのですが、全然ちがいました。 よく冷やして飲むと、飲み口は爽やかでも、飲むたびに、ふくよかな厚みとあとを引かない甘さと旨みが広がって、心地よい酔いも回って、夏向けの日本酒の新境地です。 つまみは鯛の刺身と、ニラ醤油の冷や奴と、メロンを一緒に食べたのですが、どれにも合う。 要は美味しいってことですw。期待を数倍上回る、旨さのバランスが最高、この夏で一番の美味しさでした。 まだ酒屋に在れば絶対にまた買いますね、これは。

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