Brubeck
伊予は氷見のお酒を賞味。
辛口淡麗、研ぎ澄まされた味わい！
丁寧に醸されたことがうかがえる、美味しいお酒でした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
さしゅー
続いてはお初の行光😄こちらは愛媛県のお酒で蔵元さん自ら1人で作っている本当の一番小さな酒蔵。そのため滅多に購入出来ない。飲むと香りは穏やかで米感。飲むと甘みは少しあるもそのままスルスルときれていく。父親の友人曰く「これが昔乍らの日本酒だ」とのこと。燗酒にしたら甘みも出て程よくなってきた。あまり飲んだことがないタイプ。でも臭みとかはなく本当に丁寧に作られてるなって感じのお酒。
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
初めて見た銘柄です😳愛媛県酒はあまり飲めてないので参考になります🤗
でも一人で造ってるって凄いですね🥹中々買えなそー😅
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは(^o^)私もお店の方から色々話を聞いて、興味があり購入しました。今どきではないのですがとても旨かったです。最近は今時のをのみすぎてますからね😊