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おふじ
原料米 猿喰産吟のさと
精米歩合 60％
アルコール度 15%
北九州のお酒頂きました〜💕
北九州市の地区からなぞって猿喰（さるはみ）というお酒を溝上酒造さんから出てます
純米酒らしさはいい意味であまり感じられず、スッキリとした甘みで美味しい〜
いちごやメロンのようなフルーティーな甘みがやって来たら、その後はふっと消えていく味わい
3日程置くと、お米の甘みさが強くなりましたが余韻の消える感じは健在でした
ご馳走様でした