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Silver Lining
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Silver Lining純米大吟醸原酒生酒無濾過
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16
こんぺい
酒米:総の舞 精米歩合:29 アルコール度数:15度 酵母:記載なし フルーティーさと甘さも感じるがさすがの削り具合。 キレよし。生酒っぽいシュワ感もありつつ消えていく。 鯛潮汁 サクラマスと尾長鯛、ウマヅラハギ刺身 塩辛、さつま揚げ。