こんぺいSilver Lining純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/4/27 10:36:502025/4/2716こんぺい酒米:総の舞 精米歩合:29 アルコール度数:15度 酵母:記載なし フルーティーさと甘さも感じるがさすがの削り具合。 キレよし。生酒っぽいシュワ感もありつつ消えていく。 鯛潮汁 サクラマスと尾長鯛、ウマヅラハギ刺身 塩辛、さつま揚げ。