さけざん八上姫 ロゼ諏訪酒造鳥取県2025/3/12 12:23:342025/3/1250さけざん色が名のとおりロゼワインの様 香りはあまり立たないが仄かに古酒の香り 口に含むと甘い❗️日本酒度が-60 そりゃ甘いわな だがベタ甘ではなく柔かな甘み そこに酸味 色も味もヤマモモ酒みたい 甘みと酸味のバランスがよく、純米吟醸酒と同じで寝酒にいいなあと思いつつHPを見たらナイトキャップにどうぞ だって お土産用の小瓶、また、危うく飲み干すとこだったよ 寝る前のお楽しみということで冷蔵庫に保管です
