ヒラッチョ亀甲花菱満寿家純米大吟醸清水酒造Saitama2022/9/24 11:44:56満寿家79ヒラッチョ亀甲花菱は埼玉県酒の中でも濃醇旨酒で、密かに上位の酒。 浦和のうなぎ屋「満寿家」さんのオリジナルボトル。 40%磨きでジューシーな旨酒👍 うな重も美味いですが、この酒も旨し。Rigelヒラッチョさん、おはようございます🤗 コレ濃醇旨口なんですね。ちょっと試してみます🙌ヒラッチョRigelさん、こんばんは😊 亀甲花菱が全体的にかなり濃醇旨口な傾向なのですが、この満寿家さんのは40%磨きという事もあり洗練度、華やかさもあり、良い酒だと思いました!
ヒラッチョKirinzanたる酒樽酒Kirinzan ShuzoNiigata2022/9/24 10:44:39満寿家76ヒラッチョ浦和のうなぎ屋さんで夕食。 麒麟山のたる酒がここでしか飲めない、みたいな書き方だったので注文。 うな重が到着する前の時間に、先ずは生ビール🍺 肴はカツオの刺身、だし巻き卵。 そして麒麟山たる酒。 麒麟山らしいキレに樽香が広がり、これは旨い👍 私の中のイメージの麒麟山より艶のある旨味があり、意外な場所で良い越後酒に出会うことができました。