Masaaki Sapporo
9点(妻8点)アルコール度数 : 15%
原材料 : 長野県北安曇野郡松川村契約栽培米ひとごこち
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
購入店 酒のマルミ(札幌市東区)
開栓時シューポン
ガス感控えめ
微かに熟れたリンゴのような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかな米の旨みと甘さが線の細い酸味と微かなガス感とともにピチジュワッと広がり、少しのほろ苦で木の香りを奥に感じつつスッとキレる
バランスの良い綺麗な印象の日本酒で、食事にも合わせやすいし、単品でももちろん美味しい
シーフードのトマトソースパスタに良く合った
購入時、もらった甍の酒粕で作った甘酒も香りが非常に良く粒も細かく美味しかった
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃
お値段にビビりましたが😅コチラ我が家の冷蔵庫にも控えています🤗パスタ🍝に合うってのがイメージとピッタリ!飲むの楽しみです😋