atokaMatsumine no Fuji暁月吟醸Fujiya Shuzo HontenYamagata2022/2/8 07:51:102022/2/8カネヤマ商店19atoka出羽燦々を使ったアル添吟醸(55%精米)だが、とても良いまとまりで旨い。これで1升2200円(税別)は出色ですね。素晴らしい。
atokaHanayo美山錦純米吟醸Koya ShuzoYamagata2022/2/6 09:45:022022/2/6カネヤマ商店16atokaとても穏やかながら美山錦のしみじみ感がよく出ている。とてもいいお酒です。 純米吟醸は終売で純大になると聞きましたが、値段上がっても価値あると思います。
atokaHanayoコシヒカリ純米吟醸Koya ShuzoYamagata2022/2/6 07:53:272022/2/6カネヤマ商店21atoka最上地方産コシヒカリ100%で醸したお酒。口あたりは滑らかで、でも中間が酒造用米ではないからか、ちょっとモッサリした感じ…キレはいいので後味は問題ないのだけど…
atokaYamagata Masamune六根浄純米生酒Mitobe ShuzoYamagata2022/2/6 07:49:422022/2/6カネヤマ商店18atoka上澄みをいただきました😍かなりしっかりした口当たりから、さらに、香り旨味がこれでもかーと押し寄せる。旨味の強い生ハムに負けない素晴らしい味わいだが、一杯で満足する感じ。
atokaTenkyu翠雨純米大吟醸生酒Azumanofumoto Sake BreweryYamagata2022/2/6 07:44:032022/2/6カネヤマ商店18atoka今時よくある香りと甘みかな…美味しいんだけど好みのど真ん中ではなかったです…ごめんなさい
atokaUyootokoyamaさわのはな純米Okotoyama ShuzoYamagata2022/2/6 07:38:172022/2/6カネヤマ商店17atokaほんのり香りと米の味、でもちょっと膨らみに欠けるか…
atokaHanayo特別純米生酒Koya ShuzoYamagata2022/2/6 07:08:422022/2/6カネヤマ商店21atoka派手さはなく、穏やかできめ細やか、米の旨さがしみじみ押し寄せる。初めての銘柄だけど好みだー