asuka百光純米大吟醸Tatenokawa ShuzoYamagata2023/8/25 18:33:132023/8/25活カニの花咲16asuka冷酒 ★★ 甘味と酸味を強く感じる。繊細な口当たりでキリッとした喉越し。酒感を強く感じまろやかさはなし。別誂の方が好み。
asukaKikuhime菊理姫 平成24年産吟醸古酒KikuhimeIshikawa2023/8/25 18:26:362023/8/25活カニの花咲16asuka冷酒 ★ 古酒ならではの濃厚で芳醇な香り。キリッとした酒感とコクや旨味を感じるクラシックな味わい。飲みづらさがあり好みの味ではない。
asuka百光 別誂 純米大吟醸Tatenokawa ShuzoYamagata2023/8/25 18:08:242023/8/25活カニの花咲13asuka冷酒 ★★★ 独特な香り。柔らかな口当たりでキリッと感はなく、喉越しまろやか。口に含んだ瞬間は甘みを強く感じ、酸味、ほどよい苦味へと味わいが変わっていく印象。