じゅんさん喜久醉特別純米Aoshima ShuzoShizuoka2025/9/10 23:17:542025/9/9Shibuya Yokocho (渋谷横丁)38じゅんさん東海食一というお店で飲んだので、静岡のお酒を注文。 やや辛口のお酒。熱燗のほうが合うかも。 原材料:米、米麹 日本酒度 +6 酸度 1.6 精米歩合:60% アルコール:15度以上16度未満
じゅんさんHyakujuro大辛口純米酒 赤面純米Kuramotohayashi HontenGifu2025/9/10 23:10:512025/9/9Shibuya Yokocho (渋谷横丁)41じゅんさん二次会の渋谷横丁で。 外で大勢で飲んでも平気な貴重な場所かも。大辛口の百十郎 赤面(あかづら)。 スカッとしてして飲みやすいから何度もおかわり。 原料米:国産米 精米歩合:70% アルコール度数:15度 日本酒度:+7 酸度:1.3
とろあわKikuyoiAoshima ShuzoShizuoka2020/12/20 12:00:41Shibuya Yokocho (渋谷横丁)14とろあわ[喜久酔] 梨っぽい香りと飲み口。 後味がさっぱりしてて、ちょっと固い部分のメロンっぽさも感じる。
まっくMutsuhassenv1116 ワイン酵母仕込み純米Hachinohe ShuzoAomori2020/9/25 12:20:29Shibuya Yokocho (渋谷横丁)25まっく珍しい、けったいなワイン酵母で醸した純米酒。瓶の見た目通り、白ワインのような酸味と調和するリンゴのような旨味。日本酒のワイン化が止まらないぜ!
まっくAramasaコスモス純米生酛Aramasa ShuzoAkita2020/9/25 12:14:38Shibuya Yokocho (渋谷横丁)21まっく木桶仕込みの純然たる純米酒。さわやかな香りにほのかな甘味。