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やまや商店

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Masaaki Sapporoakebono

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TakachiyoSEVEN おりがらみ 生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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やまや商店
家飲み部
131
Masaaki Sapporo
8点(妻7点) 使用米:非公開 磨き:非公開 特定名称酒:純米吟醸規格 状態:無濾過生原酒 アルコール度数:16度 購入店 やまや商店(札幌市西区) 開栓時シュー ガス感そこそこ アルコールの混じったほのかに甘い青肉メロンの上立ち 上立ちと同じ香りに米の香りが混じったフルーティ気味な香りと、ほんのり米の旨みと甘さ、柔らかな酸味が、ピチジュワッと広がり、僅かなアルコールの辛さと主張のあるほろ苦さで、スッとキレていく。 ガス感と控えめな甘さ、ほろ苦さで、すっきり飲め、食事にも合うし、単品でも良い感じ。 十勝風豚丼や、鹿児島産ハマチの昆布締めや、ノーマルのお造り、恵庭産とうもろこしのバター醤油味、豆腐サラダに良く合った。
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃 たかちよが映えるキレイな写真🥹 ご夫婦で飲まれて互いに点数付けるの良いですね🤗我々もやってみようかな😄
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、こんばんは!いつも、ありがとうございます!夫婦でも、好みの差がでますから、基本バラバラです😅