村谷 洋子Hohai純米吟醸Mira ShuzoAomori2023/11/25 02:23:322023/11/24炉ばた 燻製 炉(あぺおい)21村谷 洋子味と香りに吟醸を強く感じる一杯 純米吟醸でコレなら素晴らしい 厚岸の生牡蠣とフレッシュなマリアージュ 母方先祖の弘前のお酒 いつか酒蔵を訪問してみたい
村谷 洋子Oujiman吾有事 純米大吟醸 山の頂Satonizaemon ShuzojoYamagata2023/11/24 10:40:282023/11/24炉ばた 燻製 炉(あぺおい)10村谷 洋子お店はあぺおいですが、日本酒は同じ運営会社の斜め向かいのお店 北堂から選んで飲みました 私、純米大吟醸は「らしい」味が好みですが… 香りはまぁまぁ吟醸香なのに味が本醸造みたいに凪な味 ??? 調べたら旨みとまろやかさが食中酒向きとのこと 納得 面白いお酒ですね