Kidoizumiブレンド古酒 Handshake
ichiro18
我有理由去矢岛 TDL，所以我觉得这是一起买东西的好机会，我对这个很感兴趣😎。
这款酒由 1 年以上的纯米清酒、30 年以上的纯米清酒和 5 年以上的陈年纯米 "AHUS "清酒🍶混合而成。
口感略微绵柔，焦糖味在甜味的后部，但美味清爽的酸味使口感更加完美。
3 年前喝 Daruma Masamune 的时候，御手洗和它搭配得非常好，所以我试着把它和 Daruma Masamune 搭配在一起，但它太酸了，不够好🤔。
第二天，甜味开始出来了，于是我又试了试御手洗，味道变淡了，和它很配✨，变得更容易喝了😆，我试着和冰淇淋搭配，但并不好吃😅。
我读了一篇酿酒师写的文章，看到它与乳酸和碳酸水混合后也很好喝，于是我就试了试！不喜欢喝老酒的人也可以试试✨。
第三天，我根据 Ponchan 的评论，把温酒和芝士蛋糕搭配在一起，也非常合口味🥰。
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ひなはなママ
晚上好，ichiro18😄。
这又是一款令人惊叹🫢的混合老酒，似乎风味十足。
继 Ponchan 的老清酒之后，搭配的也是西☺️，我无法想象 Calpis 的酸味！听起来很有趣📝。
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ichiro18
晚上好，Hina Hana Mama 😃。
老酒的习性很强，但一旦习惯了，就会觉得很好喝✨，我觉得它很酸，但一旦加了甜味，就比较容易搭配😍，如果加了甜味，闻起来还可以的话，Calpis 酸就很好喝😆。
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ポンちゃん
晚上好，ichiro18🦉。
是这里的酒吗？即使是成熟的清酒也会在一天后发生变化😳，其结果是与御手洗的绝配👍，就像《HinaHanaMama》一样，萼片的酸味让人大开眼界😳。
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ichiro18
嗨，庞，晚上好😃。
我自己认为老清酒可以在室温下阴暗处保存，但这款清酒是在冰箱里出售的😳，我搜索了一下，发现它是在 20 摄氏度以下保存的，所以我想它一定很娇贵🤣。
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ヒロ
早上好，ichiro18 😃 。
我很喜欢阅读您与老酒的各种搭配😁。
您握手的照片🤝🤝僵硬的握手🤝😉😉，似乎暗示着正是配对😉。
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ichiro18
早上好 Hiro 😃。
这是一款老清酒，所以我不可能在一天之内囫囵吞枣，所以我利用时间试了试🥰，我认为这肯定是一个👍搭配建议😳，好主意😊。
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ma-ki-
晚上好，ichiro18。
是陈年老酒吗？⤴️
我还是觉得它有不少怪癖😲。
我对您的饮用方式、温度变化、搭配尝试和美妙的清酒生活🤗 非常感兴趣。
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ichiro18
晚上好，马基😃。
我还是觉得习惯了！特别是这家酿酒厂的招牌品牌 Afs 似乎酸味很浓，这款清酒一开始也明显带酸🤔，上述搭配在甜味方面也不错😃。
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Bose Kota
我从未喝过老酒。酸甜可口吗？我喝过绍兴老酒。
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ichiro18
BoseKota，老酒香气浓郁。如果我喝过的话，和绍兴酒的味道很像✨，口感也很顺滑，味道更深🤔。
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ジェイ&ノビィ
你好，ichiro18 😃.
哦我看到你去了八岛 TDL🤗。
是30年陈酿的混合酒吗🙂，从年份上来说，就像是父子酒🍶！
御手洗🍡挑战也不错👍。
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ichiro18
Hi Jay & Nobby 😃.
我已经有 6 个月没去八岛 TDL 了😁。
原来如此！这绝对是父子酿造的清酒 👍，它是基于一年的陈酿过程，所以并不奇特，但配上御手洗🥰，真是美味的清酒。
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