Bushi Gokoro | Sakenowa

82虎

Bushi Gokoro松山城原酒

Takechi Saketen Ehime

2022/12/20 10:48:59

2022/12/20

愛媛県の地酒蔵元屋

82虎

本日の次鋒は、中予の伊予郡松前町の蔵元。まさき町って初見では読めないですね。エミフルが出来てから圏外でも少しは、まさきが浸透してるのかな。それはさておき、七本槍の加藤嘉明の居城を冠したお酒。見た目は黄金色、ネガティブワードの表現では老香ですが、そこまで嫌な感じではなく熟成香＆多少のブランデー感あり。酸味あり。食事とは合わせにくいが、まったり飲むには良いかも。

Yuka

Bushi Gokoro

Takechi Saketen Ehime

2021/7/22 06:15:04

Yuka

＋12 原酒ってこういう味なんだおじいちゃん風

abibuta

Bushi Gokoro原酒無濾過ふれっしゅ原酒無濾過

Takechi Saketen Ehime

2020/9/6 11:25:24

2015/2/25

Matsuyama Mitsukoshi (松山三越)

abibuta

2015年2月25日自宅にて晩酌。デパ地下にて勧められた地酒を開栓。松山市のお隣、松前町にある小さな酒蔵が醸す酒。原酒だけあって、アルコール度数は19～20度と高く、どっしりとした感じ。しかしながらその名の通りフレッシュな香りと甘味があり、なかなか味わい深い。このときはそのまま1本飲み干してしまったが、ロックで味わってみるのも良いかもしれない。また時期が来たら久々に買ってみようかな。