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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
LibromLibrom
Fukuoka
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大家的感想

disry
我已经很久没有喝过Librom了，这是我作为新年酒买的，但在3月份被其他新酒推开了...... 香气是果味的柑橘。不是那么强烈，但柑橘的香气很完美。气味的感觉是莫奇舒瓦舒瓦。从官方推特上看，建议购买后几个月再打开，因为气感会更强。 甜度很低，酸度很强。它的味道比平时更干，可能是为了与新年的菜肴搭配。 最后，酸味变成了涩味，这就是柑橘本身的结局。 我试过很多手工清酒，但我还是最喜欢Librom。今天我买了一个姜片。他们也在发布草莓，所以我需要快速追赶!
日语>中文
disry
三瓶Librom在冰箱里等着。我们必须成群结队地把它们打开。 这一次是血橙。当你打开它时，你可以闻到柑橘的香气。当你把它放进去时，你无法分辨它是否是血橙，但它有非常好的柑橘香味。气味还是有点大的。 在甜味之后，有一种强烈的酸味。哦，这是很好的酸度。 酸味之后是涩味，酒的结尾有种咬了一口橙子的感觉。酸甜的涩味在回味中挥之不去。 每次我都会写它的味道有多好，但这次我认为它更棒。Librom的柑橘系列可能是最强的。
日语>中文
disry
在Librom的产品中独一无二的全子酒被打开。 香气和味道都超级独特，很难用比喻或其他方式来描述。这是一种新的体验。没有气喘吁吁的感觉。 味道是相当强烈的甜味和酸味，相当刺鼻，但似乎能保持在一个完美的平衡和饮用的水平？与盐水煮花生一起吃非常好。 感觉相当成熟的酸度在结尾处将其收紧。令人惊讶的美丽的回味。 冰冻后效果最佳。当热身时，它有点刺耳。但它以一种奇怪的方式与食物搭配。
日语>中文

时间轴

disrydisry
Libromあまおうとローズマリー原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Imadeya Ginza (いまでや銀座)
104
disry
三連休の最終日、のんびり家で酒呑んでようと思ってたのに、嫁から矢継ぎ早に指示・命令。終わってやっと飲めると思ったら、後30分で子どものサッカーのお迎えに…。ここは一つ、軽めのやつで。 含むと、先にローズマリーのいい香りがスーッと鼻の中を抜けていって、メチャクチャ爽やかな気分。いちごの香りはしないかも。ガス感はかなり強め。 いつもの甘くて酸っぱい、大好きなLibromの味。果物とハーブの組み合わせが1番好きかも。 後半にいちご🍓のフレーバーが出てきて、飲み終わりの口の中はいちごを食べた後と同じ状態！ 今まで飲んだLibromの中でも、指折りの美味しさ！これは永遠に飲んでられるなぁ。 けど、そろそろ出かけねば…。
グラグラ
LibromLemon Verbenaおりがらみ
Fukuoka
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グラ
あけましておめでとうございます。 リブロムレモンベルベーヌおりがらみver.で開幕です。おせちをリブロムにて注文、一緒にこのお酒もついてきました。 しっかりと活性炭酸系に。乳酸菌の香りとレモンの爽やかさがうまく合わさって美味しいです。
麺酒王
グラさん、あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします😊 見るからに爽やかそうで美味しそうなラベルですね❗
ジークじこん
グラさん、明けましておめでとうございます🎍🌅 今年も宜しくお願いします🙇‍♂️ リブロムの家飲みめっちゃ羨ましい〜😆 おせちもやってるんですね😊 今年も沢山日本酒楽しみましょう‼️
まえちん
グラさん、あけましておめでとうございます🎍🐰今年も宜しくお願い致します😊🙏今年も美味しお酒どんどん飲んで行きましょう😋
Rafa papa
グラさん 明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🤗 LIBROMのお節って気になりますね〜🙄LIBROMに合ったお節なんでしょうね🤣
遥瑛チチ
グラちやん、あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくです🤲 年末からのリブロム推しスゴいですね😁 ワタシもそろそろ飲んでみないと…😅
MAJ
グラちゃん、明けましておめでとうございます♪🎍 リブロムでおせちやってる事にビックリ♪😳ちゃんとマリアージュ計算してボトル選んでくれるのかな？🤔イイかも♪😆👍
グラ
麺酒王さま あけましておめでとうございます⛩本年もよろしくお願いします。仰る通り、さわやかで飲みやすくおせちにも合いました🍶
グラ
ジークじこんさま あけましておめでとうございます⛩本年もよろしくお願いします。わたしもリブロム家飲みは初でした。リブロム料理長が元料亭屋さんの料理人なんです！
グラ
まえちんさま あけましておめでとうございます🌅今年も新たな銘柄を見つけていきたいと思います。
グラ
Rafa papaさま あけましておめでとうございます🎊上述の通り、料理長さんが元日本料亭の方なのでお節も美味しかったです！
グラグラ
Libromシークワーサー
Fukuoka
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54
グラ
シークワーサーといえば沖縄のイメージですが、福岡でも作ってまして、やはり今回も福岡のシークワーサーを使ったものです。 酸味強めですが、レモンよりは弱めです。酸味と甘味のバランスよく美味しいです。
ジークじこん
グラさん、こんにちは😃 福岡でもシークワーサー作ってるんですね❗️ リブロムかなり気になってるんですが、ちとお高いので、なかなか手が出ません😭 しかもシークワーサーとは‼️ 超気になります😍
グラ
ジークじこんさま お疲れ様です。能古島というところで作ってます！お高いのでわたしも専らお店で少し飲むだけです笑
ジークじこん
グラさん、飲めるお店があるだけでも羨ましいです😆 松本では見かけたことありません😭 能古島、知ってますよ‼️ 実は私、福岡出身なんです🤗
Rafa papa
グラさん こんばんは😃 LIBROM のシークワーサー良いですね👍沖縄大好きで今でも時々家で泡盛飲みます😊シークワーサーの果汁入れて😆
グラグラ
Libromあまおうにごり酒
Fukuoka
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グラ
またもやリブロムへ。あまおうにごり。いちごの香りがとっても強いです。甘味が先に、ゆっくりの酸味感に。にごり感はあまり感じませんでした。
hide(ヒデ)
私も久しぶりに行って来ました。
Rafa papa
グラさん こんばんは😃 ちょっと飲みたい時に寄れるところがあるのは良いですね👍LIBROM美味しかったし…🥰
グラ
hideki nonotoさま コメントありがとうございます。いつかお会いしそうですね^_^
グラ
Rafa papaさま お疲れ様です。仰る通り、ちょっとつまみたい、飲みたい時に最適です🍶
disrydisry
LibromLemon Grass “Baton Touch”原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
99
disry
今日も変な時間から開栓。結局まだ買えていない、Libromのあまおう。先にレモングラスを空にして、冷蔵庫を開けてお迎えしよう。 レモングラスの香り！と言いたかったけど、レモングラスの香りを知らない…。むしろ、爽やかで素敵なハーブ🌿の香り。ガス感はもちろん強め。 甘くて酸っぱい、大好きなLibromのお味！酸味が後引いて、好みど真ん中。 後半は酸味から心地良い渋味に変わる。余韻も渋味で、良い終わり方。 実は、前回の栗バニラはあまり好みじゃなかったけど、今回はドンピシャ。安定のLibrom。 まだあまおうが残ってるといいなぁ…。
グラ
disryさま こちらでもすみません！リブロム酒、東京でもすぐ売り切れますか？
disry
グラさん、こんばんは🌆 比較的まだ買いやすいですね👍 今日、無事にあまおう🍓買えましたし😆
グラグラ
Libromレモングラス
Fukuoka
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グラ
意外にも乳酸菌系の香りです。ピリピリ感あり、いかにもレモンという感じ。後味すっきり、レモンの香りが残ってこれも美味。
うまいうまい
グラさん、こんばんは💫 リブロムですねー😄レモングラスとは爽やかな✨ちょっとずつ飲んでるつもりが、結果たくさん飲んでしまうやつですね💕あまおう苺のも両方、ステキなセンスですよね👍
disry
グラさん、こんばんは🌆 自分も今おんなじのを飲んでます❗️あまおう🍓も飲みたいです❗️😭
ハリー
グラさん、こんばんは😊 これ会った事ありません。 にごり酒にレモン🍋搾った感じですか？ いつか飲んでみたいです😀
グラ
disryさま おはようございます。これ美味しかったですね〜。年末に新商品出ますのでお楽しみに😏
グラ
ハリーさま おはようございます。そんなににごり感はありませんでしたが、しっかりレモンの苦味、すっきりとした甘さで美味でした。リブロム酒、少しお高いですが是非。
グラ
うまいうまいさま おはようございます。これは外飲みでしたが、基本リブロム酒は500mlなので家飲みだと確実に一晩でなくなります笑 センス良いですよね🍋🍓
グラグラ
Libromあまおうとローズマリー
Fukuoka
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グラ
リブロムにて。ほんとにいちごとローズマリーの香り。甘味と苦味がバランスよく美味です。
Rafa papa
グラさん こんばんは😃 あまおうとローズマリーですか😳⁉️LIBROM美味しかったので飲んでみたいです😆
グラ
Rafa papaさま お疲れ様です。ご飯（おつまみ中心ですが）も美味しいので、次回オフ会前にご一緒しましょう🍶やはり女性ウケするお酒だと思いますが、美味いですよ。
Rafa papa
👍👍👍
disrydisry
Librom栗とバニラ原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Imadeya Ginza (いまでや銀座)
87
disry
久々のLibrom。今日、新しいのが出たけど、まだ冷蔵庫にも1本あるので見送り…。リリースペース速いなぁ…。 さて、今回は栗🌰とバニラ。多分甘いんだろうなぁ、という予想は、まんま的中。栗の香りは確かに感じるけど、バニラはどこへ行ったやら。ガス感ははほんのちょびっと。 かなり濃いめの甘さ。酸味もあるけど、甘味が中々に優勢で、デザート酒みたいな印象。 後半は若干のアルコールを感じつつフィニッシュ。Libromには珍しく、度数が16%なので、パンチ強め。 いつものLibromのイメージとはちょっと違うけど、いつの間にか完飲していて、十分楽しめた。好みは、度数低めの酸味強めなLibromなので、次のあまおうとローズマリーも期待大。
グラ
disryさま コメント失礼します。これは熱燗にするとさらに栗感が増して美味しかったですよー。あまおう、蒸溜所◦オンラインショップではすでに完売なので見かけたらお早めに^_^
disry
グラさん、こんばんは🌙 さすが、Librom地元ですね！羨ましいです🤩 確かに、公式Twitterに書いてありました😅 明日、やっぱり買いに行ってきます❗️
disrydisry
LibromAkiou原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
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disry
前回の赤武を飲み終えたけど、追加で軽めにおかわりがしたい気分。ちょうどいいのを見つけたぞ。 さて、大好きなLibromの新作は、秋王という名の、柿。含むと、確かに柿の香りがしてくる。さらに今回は、ヨーグルト感高し。ガス感をあまり感じなくて、ちょっと残念。 甘くて酸っぱい、安定のLibrom。今回は酸味が強調されていて、刺激的💋。 いつもよりもアルコール度数がチョイ高い(けど12度)ので、多少アルコール感あるけど、それがまた濃いめの料理にピッタリ。酸味が最後まで続いてフィニッシュ。 Libromにハズレ無し！酸味が強くて乳酸感あって、自分の好みにドンピシャ。後、ガス感がもっと強かったらなぁ、なんて。
ナイトロナイトロ
Librom秋王　ヒノヒカリ
Fukuoka
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ナイトロ
めちゃくちゃ美味い　入手困難有名銘柄より好きかも　びっくりした　甘味酸味旨味バランス良い　分類上は日本酒じゃないが違和感全くない　柿は正直わからない　フルーティではある　柿の風味がある気もするが事前に知っているからそう感じている気がしているだけなのかも　開栓2日目ヤクルト感でてきた
グラグラ
LibromAkiouおりがらみ
Fukuoka
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54
グラ
甘い飲み口。柿の渋みもありますが、甘みが強い印象ですが、飲みやすいです。
MAJ
グラちゃん、こんにちは！😄 珍しく外飲みレビューしてるし〜！🤣リブロム気になってますがちょいと高いので我慢してます。😅
グラ
MAJさま お疲れ様です。たまにはやってみよ、と思って笑他にも飲んだものあるんですが、やはり途中でメモするの断念しちゃってます…。
disrydisry
LibromLemon Verbena原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
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disry
レモンバーベナというハーブを使ったクラフト酒。このハーブ🌿自体、初めて知った。 香りはあまり嗅いだことのないものだけど、とてもいい香り。ガス感はかなり強め。 甘味と酸味がクッキリしていて、かつ爽やか。毎度Libromの酒には驚かされる。 酸味が強めで、最後までキュッと舌を引き締めてダレない。飲み終わった後に、鼻頭に汗かいてたので、結構強い酸味みたい。 Libromの中でもかなり好きな部類。ハーブと日本酒ってこんなに合うもんかと驚くばかり。 今度は柿がテーマだそうで、早速昨日買ってきた。Libromはリリースペースが早いぞ！
グラ
disryさま コメント失礼します。わたし、福岡在住で、リブロムの常連です。最近の新作はお店に行っても完売で飲めないことが多いので、即購入は間違いないと思います。
disry
グラさん、こんばんは🌇 貴重な現地情報、ありがとうございます❗️ 美味しいんだから、そりゃぁ完売しますよね😉 けど、東京はまだフィーバー前で多数揃ってます🥲。さけのわの投稿も自分ばかり🤣
disrydisry
LibromApple原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
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disry
最近は、2本に1本ぐらいのペースでLibromを飲んでるような…。今回は林檎🍎。 香りは、さほど林檎感は強くない。結構穏やかめの香り。ガス感はしっかりあるけど、いつものLibromのシュワッシュワほどはなし。 林檎感があるのは、むしろ飲み口で、林檎食べてる感あり。すごく不思議。穏やかな甘味に、キリッと強めの酸味。 酸味がサッとキレて、最後は優しい苦味でフィニッシュ。余韻は酸味。 いつものLibromと比べると果物感弱めだけど、日本酒としてすごく美味いので、大満足。 次のLibromは、レモンバーなんとか！
disrydisry
Librom僕たちの酒 全麹
Fukuoka
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Isego (伊勢五 本店)
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disry
Libromの中でも異色の全麹酒を開栓。 香りも味も超ユニークで、例えとかで表現するのが難しい。これは初めての経験。ガス感は無し。 味は、甘味も酸味もかなり強め、むしろキツめだけど、絶妙なバランスで飲めるレベルで持ちこたえてる感じ？落花生の塩茹でとすごく合う。 かなり熟成した感じの酸味が最後にキュッと引き締めてくれる。意外と綺麗な余韻。 しっかり冷えてる時が飲み頃。温まると、ちょっとエグい。けど、不思議と食事と合う。
disrydisry
LibromGrape原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
100
disry
Libromがいまでやでも買えるようになったらしい！勝手応援団としては嬉しい限り。 さて、このグレープ🍇、伊勢五のお兄さん曰く、おりがらみ版は開栓注意とのことで、慎重に開栓。自動撹拌装置作動も、5分ほどで無事開栓。 香りは、葡萄、その皮を剥いた後の実の香り。巨峰をチュルンと口に入れた時みたい。ガス感は極めて強い。 甘酸が絶妙。毎度、Libromを飲んで思うのは、日本酒として完成度が高いこと。 甘味から酸味に変わり、キュッと舌を引き締めてフィニッシュ。最後の渋みが最高。 今回も美味しかったなぁ〜。飲みやくて、酸味が強くて、低アルで、自分の好みそのものな酒。 明日は、Appleを買いに行くぞ！
disrydisry
LibromMango原酒生酒無濾過おりがらみ
Fukuoka
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
99
disry
Librom4本目、今度はマンゴー🥭。絶対に美味しい自信(？)があるから、安心して開けられるなぁ、なんて余裕かましてたら、吹きこぼれそうになって焦る💦。 香りは、言わずもがなのマンゴー🥭。これまでよりも乳酸感高く、マンゴーの香りと抜群に合う。ガス感はシュワッシュワ。 甘酸ともにシッカリめ。酸味の方が強いけど、強過ぎず爽やか。マンゴーヨーグルトな雰囲気。 酸味から最後に若干の渋味に変わってフィニッシュ。この渋みが絶妙で、本当に果物食べ終わった後みたいな余韻。 とにかく美味しくて、全くハズレがないのが驚き。もっと評価されてもいいと思うんだけど、いかんせん、まだ知名度が低いのか、それとも売ってるところが少ないのか、さけのわの投稿数が少ない。 騙されたと思って買ってみてー！！
千鳥足
disryさん、おはようございます☀️ 虜ですね😆私も早く追いかけたいです‼️😋 あべマフィア取扱いの酒屋さんでも、リブロムは見かけないですよ😭 WAKAZEは常にあるんですけどね✨
disry
千鳥足さん、おはようございます🌞 そうなんです、猫まっしぐらです😽。 確かに取扱店は少ないので、人気が出たら手に入らない恐れもw😅。けど、ぜひ飲んでみてください❗️保証しますよ❗️
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