Takatsugu
見かけたら思わず頬が緩む寒菊銘醸の『Occasional』シリーズ。初めて頂く「電照菊」を開栓。
瑞々しさと心地良い旨みと苦味と微発泡。アルコール分15度の生原酒とは思えない華やかさ。秋の夜長にお酒だけと向き合って呑んでも飽きることのない素敵なお酒。
大切な日の乾杯にぴったりな一本。旨い‼️
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Takatsugu
寒菊銘醸の季節酒の無濾過生原酒のOccasionalシリーズ。雄町100%の純米大吟醸。おりがらみのRedが美味しかったので今回はWhiteに挑戦。
バランスの良い旨味がすっと身体に染み込む綺麗なお酒。一口目も二口目も、変わらず美味しく頂けます。食事に合わせるのも良し、お酒だけを愉しむのも良し。そんな印象。
寒菊銘醸にハマるきっかけになりそうな一本。旨い‼️
Takatsugu
寒菊銘醸の季節酒の無濾過生原酒のOccasionalシリーズ。雄町100%の純米大吟醸のおりがらみ。堪らないフレーズが盛り沢山。
開栓注意にワクワクしながら開栓。吹き出すことはなかったですが、透明なお猪口に注ぐと霞がかったおりがらみとしゅわしゅわと音が出そうな小さな泡立ち。
味わいは、爽やかでバランスの良い旨味と甘味がどっと押し寄せ、すっと引く抑揚の効いた味わい。これは美味しい。
目でも舌でも存分に楽しめる一本。旨い‼️
Takatsugu
初めて頂く寒菊銘醸のお酒。愛山&無濾過&生原酒と、好みの言葉が並び開栓前から期待大。
口に含むとじゅわ〜っと優しい桃のような甘味と鼻腔をくすぐる花を思わす心地よい香り。う〜ん旨い。無濾過生原酒ではあるもののアルコール分15度と呑みやすいです。
ラベルの華やかさもあり、ハレの日に開けたいウキウキする一本。旨い‼️