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咲いた 〜SAITA Blooming Flowers〜咲いた 〜SAITA Blooming Flowers〜
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所在地

2 Chome-8-番3号 Ishibiki, Kanazawa, Ishikawa
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家飲み部
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captain_cr-z
1000円ほどで購入できるイオンリカー限定の純米大吟醸。 以前チェックインした花春もその仲間なのかな? ※冷酒で飲んでます。 【香り】 フレッシュでフルーティーな印象。 なんだろう…物凄く爽やかな吟醸香を感じる。 メインは青リンゴかな?どことなくバナナの様な香り。 (常温に近づくとバナナ満載の香りに変身する!) 表ラベルの様にポップでとても軽快な印象! 【味わい】 口当たりはもの凄く軽くて瑞々しい。滑らかで、本当にフレッシュだ。 この飲みやすい口当たりにお米の旨味が追ってくる。 ただ軽いだけで終わらない。瑞々しさの後に、口の中はまるで花が咲いたかのようにお米の旨味が柔らかく広がっていく…そんな印象。味わいのキレは良い。 酸味は少なめ。余韻は花抜けで若干の辛さを伴う。 これ美味しいなぁ。いろんな食事に合うぞきっと。 このお酒のレビューが殆ど無いみたいだけど、普通に美味しい! 食事に軽い辛口の日本酒を合わせたいと言う人、日本酒をもっとカジュアルに楽しみたいと言う人には、コストパフォーマンス的にもかなり良いのではないだろうか?! イオンリカー限定品…恐るべし…。