としちゃんペアルドゥリJuhachizakari ShuzoOkayama2022/4/2 11:20:122022/4/2大阪屋酒店67としちゃん角打三品目 初めての銘柄 火入との事でしたが 意外と発泡感もあります。 旨味が、良くでて これは当たりでした。 まだまだ知らない 美味しい日本酒がある事を 実感しました。
ガルスペアルドゥリ純米大吟醸生酛原酒無濾過Juhachizakari ShuzoOkayama2022/2/20 08:34:45ワインと地酒 武田5ガルス十八盛酒造から出している生酛は、どれも美味しい。酸味・旨味が良く調和していて、含み香の穀物系の香りが好き。リピート済みだがさらにリピートしたいところ。