摂津人

ひだほまれ55純米吟醸原酒

Tenryo ShuzoGifu

2021/3/14 09:43:50

2021/3/14

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摂津人

今年も岐阜県下呂・高山の仕事が始まり、まずは下呂の天領酒造で飲んだことのない純米吟醸酒が気になったので買いました。 ほんのり吟醸の香り、優しい甘味と旨味を感じたら、スッとキレていく。原酒だが度数は17度でそんなにアルコールの重さは感じない。飲み過ぎてしまいそう。美味しい。 40℃くらいに温めると更に飲みやすい。 ひめ竹とタラの芽の天ぷら食べながら飲んでます。