ちくわぶSakata海鳴り砂潟 生酛純米大吟醸原酒Yamagata2020/7/14 10:55:0216ちくわぶお刺身に合うとおすすめされたの 「華やかで上品な吟醸香、綺麗な飲み口の中に新酒のフレッシュでフルーティーな味わいが広がります。 味わいはバランス良く、ボリュームあり、無濾過原酒の飲み応えあるどっしりした旨さを持ちながら、後味と余韻いずれも爽やかで飲みやすく、スルリと入る喉越しも格別です。」 原料米 契約栽培米 出羽燦々 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール 18.0 油屋