JIROKajokotobuki山田錦本醸造Kotobukitoraya ShuzoYamagata2024/6/30 10:42:3321JIRO山形駅前のマックスバリュで買った普段使いの日本酒。 常温でいただく。ふんわりと米の甘味が染みる。甘さに対して酸味がなく苦味は控えめなので優しい印象。複雑な味わいで美味しい。 しっかり冷やすと鋭い酸味が立ち上がり、甘さが消える。 少し冷やした程度だと甘酸っぱくてすいすい進む。少し水を含ませても美味しい。 やはり東北の酒は危ない。どれも美味しい。
myKajokotobuki夏2024純米Kotobukitoraya ShuzoYamagata2024/6/18 13:04:222024/6/1819my山形出張に行った人からのいただきもの。 精米70% 久しぶりにぬめっとした味と舌触りのお酒。それでいて辛味のアタックまである。純米なのにアル添感すらある?! 夏らしさを意識しているんだろうけど、雑味など余計なものが多い印象…
あくせKajokotobuki純米吟醸Kotobukitoraya ShuzoYamagata2024/4/25 10:34:272024/4/2514あくせシッカリとした旨みに 程よい甘味 バランスが良い 美味しい
nomnomKajokotobukiKotobukitoraya ShuzoYamagata2024/3/17 11:53:512024/3/1715nomnomスッキリ。ふるさと納税品。普通に美味しい。
kawaKajokotobuki三百年の掟やぶり純米Kotobukitoraya ShuzoYamagata2024/1/30 11:51:4718kawa甘酸旨冷常温 212100 ほんのり甘くてドライな味わい 純米の無濾過生原酒
ayanyann_9KajokotobukiKotobukitoraya ShuzoYamagata2023/12/31 07:10:542023/11/2516ayanyann_9熱燗にして飲んだら美味しかった 結構味が濃い、辛口
チャーリーKajokotobuki限定酒純米吟醸Kotobukitoraya ShuzoYamagata2023/10/31 12:21:472023/10/2813チャーリーこれまたとてもフルーティで大好きなお酒でした!
mariageKajokotobuki純米吟醸Kotobukitoraya ShuzoYamagata2023/10/20 02:34:202023/10/20山形まるごと館 紅の蔵32mariageさっぱりとした甘みが強く少々の酸味。濃厚で後から辛さもあり、鼻から米の香りがきて、飲みやすい。
こやーんKajokotobuki純米吟醸Kotobukitoraya ShuzoYamagata2023/10/18 11:41:4036こやーんすみません。 美味しかったのだけ覚えてます。 山形に行きたい!
ヤスサケKajokotobuki純米吟醸 限定品Kotobukitoraya ShuzoYamagata2023/9/29 12:44:3220ヤスサケ義父から頂いた山形小瓶シリーズ。 カタログギフトでも見たことあるなぁと思いながら開けて見ました😄 香りは軽め、さっと広がる爽やかな甘味、だがすっとキレる辛口で、思ったよりも美味しく頂けました!
mtbKajokotobuki山廃純米Kotobukitoraya ShuzoYamagata2023/8/22 09:18:5013mtb酸味ある系の辛口。燗にすると酸味加減が肌良い感じで美味しかったです。
のんのKajokotobuki夏2023純米吟醸Kotobukitoraya ShuzoYamagata2023/6/17 10:16:462023/6/17佐藤酒店2のんの_ 総評:愛してやまない逸品(^^) 色味:透☆☆☆濁 香味:弱★★☆強(桃系) 味蕾:辛★★☆甘 喉越:粘★★★爽 余韻:短★☆☆長 とても爽やかで夏のお酒ならでは!毎年飲みたくなる逸品です!