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福寿海Fukujukai
时间轴
よりっち🍶
いろいろあって鈍行ではなく特急に乗ることになりました、寄りたかった鳥取の居酒屋もありますが、ここはそんな名前の駅弁を。濃い味。料理に負けない風味。景色と共に、最高です。
Herman Mok
Seldom find Tottori Koshu in Hong Kong market so it worths a note. Clear ageing smell on nose with mushroom, seaweed and soy sauce. On palate it does show some caramel and chocolate taste, also nutty feel at the back like chestnut and roasted nuts. Not as heavy as expected - may be a good match with rich cheesy food. Some taste of aged cheese as well. I guess beginners may not like this but worth trying as it does show the wide range of Nihonshu.
がんち
特別純米 米だけ
おじさん
キレとフクヨカさがあり美味しい。
えりかりん
【福寿海 大吟醸】
wagyan
6
酒感強い
後味すっきり
のぶのぶ
今日はホテル呑み
出張で鳥取移動中に買ったお酒で一杯です。
これは甘みがあって、少し口に余韻が残るお酒🍶
少しとろみもあります。
ただ、チーズと一緒に食べたら、チーズの旨味を引き立てて、お酒で口がスッキリ。
組み合わせバッチリ👍
美味しいお酒でした。
とぅー
辛口だけど、お米の甘さがある。スッキリしすぎる感じではない。開封してから日にち経ってるから風味変わってそう。
遥瑛チチ
9月12日のことです😅
前日は鳥取で、夕飯に孤独のグルメシーズン8に出た「まつやホルモン」のオーカク、レバー、ホルモンそばをテイクアウトしてホテルで食べました😁
オーカクとレバーは塩味ガツン❗️
ホルモンそばは別添えの赤味噌ダレをかけると旨味が増し、大満足でした🤗
ハイ、これから京都に向かいます。
鳥取から智頭急行という第三セクターの路線で兵庫県をショートカットして山陽本線に合流します😊
9時前に鳥取を出る特急スーパーはくと４号で約3時間の旅
当然欠かせないものが…😁
ジャーン❗️鳥取酒 、福壽海の上撰です😊
駅構内の駅弁屋さんのアゴ寿司と一緒に購入しちゃいました👍
ちなみにアゴとはトビウオのこと
出発する時のゴォ〜ッと唸るようなエンジン音を聞きながらパッカーン❗️と開栓😁
まず香りはウーン、瓶のガラス臭に邪魔されてよく分かりません😅
ツンと鼻腔を刺激するのだけはわかるけど
で、口に含むと旨辛っ❗️それも辛味寄り
パーッと口中に拡がり、余韻も長め
アゴ寿司との相性は◎、アゴ独特の苦味をキレイに流してくれるのでペロっと完食しました🤗
honda
遥瑛チチさん こんばんは🌠
アゴ寿司なるものがあるんですね❗
アゴから出汁も出て美味しそうですね🤤
因みに今は福岡からですよね？
takeshon
遥瑛チチさん、こんばんは😃
呑み鉄良いですね〜。のんびり私も旅が出来るのはいつだろう😁アゴ寿司も美味そう😋
注射終わったので、明日からまた飲みます。最近サボってたので😅
Maa.
遥瑛チチさん、こんばんは🌙😃
ホルモンそば美味しそうですね。味変もできるし👍
トビウオは刺身だと少しクセがありますよね！
それに合わせながら流す！良い組み合わせてすね😊
遥瑛チチ
hondaさん、こんばんは🌇
やだなぁ、まだ旅行中ですよぉ😅
今日は頑張ってレビューあげますね👍
遥瑛チチ
takeshonさん、こんばんは🌇
サボるというのはレビュー候補を多数抱えているワタシの方ですよ😁
今日はこれから頑張ろうと思います♪
遥瑛チチ
Maa.さん、こんばんは🌇
ホルモンそばチョー美味かったっす👍
今度は店内で食べてみたいと思います😁
しんじょう
(๑•ᴗ•๑)毎度！
この酒造の別銘柄を好んでますが、こちらカップ旨そうです
ありがとうございます
智頭急行は高くて乗ったことないです
良さそうな場所なんで魅力はあることでしょうね
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
駅弁屋に1種類だけ置いてあったのがコレなんです👍
たしかに智頭急行は料金高いですね
普通だったら料金半分で所要時間が若干速い高速バス🚌を利用しますよね…
ハリー
遥瑛チチさん、アゴ寿司に🍶、いいですね♪
楽しい旅は続くのですねー、心の旅、あ、だから今夜だけは♪
遥瑛チチ
ハリーさん、今夜どころか今朝もですね😁
郷土の先輩チューリップ🌷からも怒られそうです😅
Fukujukaiワンカップ 上撰
かずき
2019年1月の記事
福寿海 純米酒
濃厚！
熱燗で飲む。
とても、厚みがあり、ふかよか。
酒！という強めの香りがあるが、後でやわらかな甘みが襲ってくる。
酒好きは好きという類。
koge2
幸せになる旨さである．何この甘味と酸味の渾然一体となったどこまでもゴクゴクと行けてしまう純米酒，キケンキケン．
ワンカップ・ワンパック祭二百六十五本目．