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Fukujukai長期熟成純米原酒(平成20年産)純米原酒古酒
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Herman Mok鸟取越酒在香港市场很少见,因此值得一提。闻起来有蘑菇、海藻和酱油的陈年气味。在口感上,它确实有一些焦糖和巧克力的味道,后味还有坚果的感觉,就像栗子和烤坚果。没有想象中的厚重--可能很适合搭配浓郁的奶酪食物。还有一些陈年奶酪的味道。我猜初学者可能不喜欢这款酒,但值得一试,因为它确实展示了日本酒的广泛性。
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