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特別純米
まあまあだけどとげがあるかな。
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一人娘Hitorimusume
风味图表®
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风味标签 ®
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大家的感想
Yamanaka Shuzoten的品牌
Hitorimusume
相似品牌
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所在地
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Fジータ
立春朝搾りシリーズ1
辛口でドライな感じ、鼻からアルコール感がぬける
個性的
しーちゃ
味を全然覚えていない…
toku
2024年2月7日
東京から雪で通行止めのため苦労して茨城へ移動。
寝酒。
aik
令和六年甲辰二月四日
生搾り
すっきり
渋み
まあまあ
aik
辛口
渋め
まあまあ好み
Chizu
精米歩合60%
アルコール分16度以上17度未満
ほんの少しの色があるかな？香りは華やか💠飲んでみると酸味が強く甘味控えめで、鼻から香りが強く抜けてく💨
立春の朝に搾ったお酒をその日のうちにいただけることに感謝です✨
3種類の飲み比べ、2つめ💡香りは一番好みでしたが、もう少し甘いほうがいいなぁ➰お燗したら良さそうな気がするので後日やってみます🙋
しゃちまるんるん
一人娘・純米無濾過は辛口。もう、口に含むと熱く辛いです。甘みは、もちろんない。搾りたての風味を残すために火入れを一回実施。とのこと。
くー！久々に飲む辛口、すげー！ってなる。
数日あけると、熱さがなくなり、スーッと入ってくる。これが「軟水仕込みのなめらかな口当たり」なのかな？と思う。辛口党におすすめ！とだけあって、そこは裏切らない。
自分は「ほんのりの辛口」くらいが好きなので、一人娘は、くるー！！！ってなる。
ドフラミンゴ
IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 飲み比べ
森人くり
昔親父が良く飲んでいた銘柄で
懐かしく飲みました。🤓
端麗辛口の表示のとおり、大人の日本酒っていう表現があってるのかわからないけど、昔ながらのTHE日本酒🍶。
昔の刑事ドラマで事件解決したあとに藤田まことが小料理屋で一杯飲んでるお酒ってこんな感じなんだろうなぁ(古ッ！)🤣
最近のモダンな日本酒とは一線を画す☺️
スパッとキレてくれ、米の旨さがしっかり感じる。
甘味やジューシーさはいっさいなくどんな料理にも合うよー
嫌いじゃないし、モダンな酒ばかりではなくたまには良いかなぁ😃
★★★☆☆
ma-ki-
森人くりさん、こんばんわ。
お父様が昔呑まれていたお酒を、月日が経ってご自身で選んで呑まれるって素敵ですね✨
私も甘旨のお酒を好んで呑んでいますが、たまにいただく辛口のお酒も美味しいなと思います😊
森人くり
ma-ki-さん こんにちは👋😃
たまには端麗辛口もいいもんですよ😃
茨城のお酒ですので、機会があれば是非試してみて下さいね
HitorimusumeSayaka Junmai
kawa
甘酸旨冷常温 112111
辛いけど飲み口はやわらかい
幅広い温度帯で楽しめる
Hitorimusume純米 一つ火 無濾過
れない
無濾過ゆえか口当たりが結構暴れる。燻製のおつまみと合わたらなんとも両方の味が面白く絡み合い噛み合った
nomu-ko
茨城観光した際、道の駅で渋めの1カップを発見(笑)
記録が遅くなり、味の感想はうる覚えなのが歯痒い、、、💦
甘みがじんわりあり、ややまろやかな辛口。キレはそこそこあったかな…？
よっち
つくば駅 にある いばらき地酒バー さんにて
茨城の日本酒を深掘りしたくて行って来ました。
スッキリ
kwtkn2023
すっきり、さっぱり飲みやすい。
悪くいえば味が薄くて特徴がない。
でもそういう系はアルコール感だけ強いのが多いけど、これはそれもなくて本当に飲みやすい。
ぴのこ
薄め。いくらでも飲めそうな感じ。料理の味を邪魔しなそう。