鬼剣舞うすにごり特別純米原酒生酒

Kikuzakari Shuzo Iwate

2021/8/31 12:51:41

kawaka

香り、飲み口はタクシードライバー？後味もタクシードライバー？タクシードライバーのうすにごり？って感じ。

きまぐれ

鬼剣舞

Kikuzakari Shuzo Iwate

2021/4/11 10:05:48

きまぐれ

純吟穀物系。そして米由来の甘みと香り。渋い。旨口クラシック。85点甘み:2.3 酸味:3.6 辛口:3 含み香:3.4

oake13

鬼剣舞特別純米

Kikuzakari Shuzo Iwate

2021/3/8 13:59:27

2021/2/20

こるね

鬼剣舞特別純米生原酒特別純米原酒生酒

Kikuzakari Shuzo Iwate

2020/10/13 14:32:00

日本酒立呑みバー正杜屋

こるね

じわじわ旨甘苦香りはアルコールを中心にカラメルぽい甘苦。口に含むとほんのり熟成っぽいカラメルと蜜の甘さ。そこから旨味と甘味と苦味がじわじわと広がります。酸味は最初にちょっとだけ。美味しい。こちらのお酒、「タクシードライバー」が有名な喜久盛酒造の地元ブランドです。タクシードライバーも濃厚甘旨な美味しいお酒でしたが、こちらもめちゃくちゃ美味しい。違うのは、タクシードライバーがインパクトガツンだったのに対して、こちらはじわじわ美味しいところですね。ジブリで例えると「耳をすませば」の西司朗さん。聖司君のお祖父ちゃんです。地球堂の店主。年齢を重ねた旨味苦味に、人生を楽しむ甘味もたっぷり。鬼剣舞って、名前だけなら「ワンピース」のゾロみたい。でも味わいの印象はもっとマイルドですね。鬼剣舞というのは、蔵元の地元・岩手県北上市の伝統舞踊だそう。動画を見てみたんですが、鬼のような面を付けて踊る姿がかっこいいです。満足度：★★★★☆ . ※ブログやってます。よかったらプロフィール欄のリンクからお越しください。